17 Ian 2018

Din lumea cafelei

Prăjitorii de cafea în București

De ce am alege cafea proaspăt prăjită în locul uneia ambalate? Oare nu toate cafelele sunt prăjite? Ei bine, ba da. Toate sunt, la un moment dat, însă diferența principală stă în modul în care sunt prăjite și momentul când se întâmplă prăjirea boabelor verzi. Pentru un gust intens și adevărat calitativ al cafelei, este indicat ca prăjirea să se ... Citește »

Cum se servește cafeaua în jurul lumii

Cafeaua noastră cea de toate zilele, cea care ne ajută să ducem la bun sfârșit un proiect și ne dă energie după o noapte lungă, este băutura (preparată) cea mai populară din lume, reprezentând al doilea cel mai comercializat bun, surclasată de petrol. Dar oare cum beau cafeaua locuitorii altor țări? Oare folosesc aceleași ingrediente? Oare o servesc tot într-o ... Citește »

Președintele Obama își bea cafeaua în mașină, alături de Jerry Seinfeld – primul viral al anului

Barack Obama a filmat un clip inedit alături de Jerry Seinfeld. Preşedintele american a apărut alături de actor într-un episod al noului proiect al acestuia, „Comedianţi în maşini bând cafea”. Show-ul are ca temă discuţii între actori de comedie, la o cafea. În filmuleţ se prezintă o parte mai puţin ştiută a vieţii de zi cu zi a lui Obama. ... Citește »

ORIGO – Cel mai cool brand de cafea

Toată luna noiembrie a gravitat în jurul evenimentul Forbes care a găsit și premiat top 100 branduri cool de pe piața românească. Acele branduri care s-au remarcat prin originalitate și inovația abordărilor inedite. Cafeaua nu avea cum să fie ocolită, grație brandului Origo Cafe, premiat la Gala Forbes Cool. Mare ne-a fost bucuria să-l regăsim printre nominalizați, dar și mai mare ... Citește »

Fă cunoștință cu Oomph, aparatul de făcut cafea portabil!

Oomph este cel mai rapid aparat de făcut cafea portabil din lume. Este un făcător de cafea care se bazează pe potabilitate și nu face mizerie. Tot ce trebuie să faci e să pui cafea mărunțită și apă fierbinte în recipientul principal, lași ca apa și cafeaua să se amestece, iar apoi pui capacul negru care pune presiune asupra întregului amestec, acoperind, în final, ... Citește »

Kicking Horse Coffee: povestea imperiului de cafea din Canada

Kicking Horse Coffee este una dintre poveștile de succes de afaceri din Canada. Elana Rosenfeld, alături de Leo Johnson, și-a lansat afacerea din garajul casei sale, iar acum produsele Kicking Horse Coffee sunt în toate magazinele din Canada, dar și în Statele Unite, potrivit BBC. Reprezentanții companiei nu au dezvăluit detalii financiare legate de afacere, însă Kicking Horse Coffee are ... Citește »

România a importat cafea de 150 milioane de euro într-un an

România a importat, în 2014, 42.210 tone de cafea, coji de cafea și înlocuitori de cafea, cu 3,2% mai puțin decât în anul precedent, se arată într-o publicație a Institutului Național de Statistică (INS). Valoarea totală a importurilor de acest tip de produse a atins anul trecut 150,7 milioane euro, în creștere cu 1,47% în raport cu anul 2013. În ... Citește »

Sunt ultimele zile în care ne puteți spune care este momentul vostru favorit (P)

Vă întrebam în urmă cu o aproximativ o lună în urmă care este momentul vostru favorit și vă invitam să ni-l povestiți și nouă. Profit de faptul că între timp cu siguranță că ați mai avut parte de noi experiențe și ați căpătat noi amintiri frumoase, astfel că dacă nu ați apucat încă să vă înscrieți momentul în com, o puteți face ... Citește »

Expoziție de ceai și cafea la Gaudeamus

Expoziția de ceai, cafea, delicatese și accesorii – „Tea&Coffee Festival” – va fi deschisă la Târgul de Carte Gaudeamus până duminică. Potrivit unui comunicat al organizatorilor, la standurile expoziției, care face parte din Festivalul Ceaiului și al Cafelei („Tea&Coffee Festival„), vizitatorii vor putea găsi diverse sortimente de ceai și cafea, dar și produse și accesorii folosite la prepararea și servirea acestora. ... Citește »