11 Dec 2017

Articole despre curiozitati despre cafea

Ia să vedem ce mai aflăm despre cafea

Cafeaua este o băutură adorată şi atât de des utilizată în întreaga lume, încât cu greu ţi-ar veni să crezi că sunt o mulţime de lucruri pe care nu le ştiai despre dânsa. Iată numai câteva exemple: 1.  După ce boabele de cafea sunt decofeinizate, producătorii de cafea vând cafeina companiilor farmaceutice sau producătoare de băuturi răcoritoare. Chiar mă-ntrebam… 2. Un american cheltuie în medie ... Citește »

De ce nu este cafeaua la fel de gustoasă pe cât miroase?

Cercetătorii britanici s-au întors! Acum pot dormi liniștită noaptea! :)) De la descoperă.ro aflăm răspunsul la una dintre cele mai importante întrebări ale pasionaților de cafea: de ce gustul cafelei nu este la fel de plăcut ca și mirosul ei? Profesorul Barry Smith, de la University of London (cum altfel?), a oferit o explicaţie: ‘Oamenii au, de fapt, două simţuri ale mirosului. ... Citește »

Nu v-aţi săturat cu istoria cafelei?

Sunt două la număr lucrurile pe care le aud/citesc atunci când caut informaţii despre cafea: că istoria sa de peste o mie de ani este la fel de bogată ca şi lichidul rezultat în urma fierberii boabelor de cafea şi-apoi partea cu pastorul şi caprele-i degrabă consumatoare de fructe atârnate în arbuşti necunoscuţi. Mai ştim despre cafea că se găseşte în aproximativ ... Citește »