11 Dec 2017

Arhiva de autor: Roxana Bira

Poveștile la o cafea nu se consumă în offline

Oare nu ți-ai pus de multe ori problema că stăm prea mult timp în online cu prietenii, chiar dacă vrem să ne întâlnim offline? Conform studiului comandat iVox, 1 din 2 români declară că este conectat la telefonul mobil, laptop sau tabletă atunci când se află în compania altor persoane. Cercetarea a urmărit impactul comunicării online asupra conversațiilor offline, desfășurându-se pe ... Citește »

Ce gen de muzică ascultăm la cafenea?

Parte a stării de bine pe care o ai atunci când te duci la povești cu prietenii într-o cafenea, vine și de la muzica atent selecționată. Fiind un spațiu menit să susțină interacțiunea socială sau să devină un loc de muncă confortabil, atmosfera creată este extrem de importantă. Genurile de muzică predominante variază de la jazz la soft-rock sau de ... Citește »

Therapy Bistro – cafeneaua terapeutică

Auzisem de ceva vreme de Cafe Therapy, dar nu apucasem să ajung până când, trecând pe strada Sfinții Voievozi, mi-au atras atenția măsuțele scoase afară în curte. E localizată la numărul 60, într-o casă veche, care mi-a dat senzația că mă duc în vizită la bunica. Mie mi s-a părut un mare plus în ideea unui spațiu în care te poți ... Citește »

Kooperativa 2.0 la Chivas Sound of Business

E timpul ca antreprenoriatul cu impact social să facă un pas în față în industria muzicală din România! La MASTERING THE MUSIC BUSINESS, prima conferință internațională dedicată industriei muzicale din România, Chivas și Kooperativa 2.0 cu sprijinul Star Management și ARCUB, prezintă Chivas Sound of Business și pun pe masă oportunități și exemple despre cum afacerile pot face o echipă de ... Citește »

Destinațiile de calatorit unui iubitor de cafea

Când mi-a apărut în news-feed un anunț de coffee-break în Stockholm și Olso, am crezut că nu există concept mai bun de a fugi departe de oraș. Ei bine, responsabili de această escapadă au fost cei de la Locomotor, care se ocupă de meșteșugăritul celor mai originale experiențe de călătorit. Aceasta s-a întâmplat pe final de ianuarie, cu ideea să descopere pe ... Citește »

Cafeaua Chemex, preparată acasă..sau la birou

Pentru că a trebuit să rămânem fără cafea la birou ca să ne folosim de Chemex-ul primit cadou de la Origo, ne-am gândit să împărtășim cu voi cum să-ți prepari o super cafea de specialitate în 2 pași…sau în 10 minute. Chemex este un aparat cu un design este extrem de atrăgător. Unde mai pui că e același din 1941, ... Citește »

Unde învățăm cum se prepară cea mai bună cafea?

Parcă din ce în ce mai mult simțim nevoia unor persoane calificate și profesioniste care să ne servească și să ne zâmbească la prima oră a dimineții când tânjim după cafea. Ar avea dublu efect și ne-am începe ziua cu spor. De asemenea, parcă ți-ai promis că anul ăsta te perfecționezi și vei face totul ca la carte. E deja ... Citește »

Prăjitorii de cafea în București

De ce am alege cafea proaspăt prăjită în locul uneia ambalate? Oare nu toate cafelele sunt prăjite? Ei bine, ba da. Toate sunt, la un moment dat, însă diferența principală stă în modul în care sunt prăjite și momentul când se întâmplă prăjirea boabelor verzi. Pentru un gust intens și adevărat calitativ al cafelei, este indicat ca prăjirea să se ... Citește »

ORIGO – Cel mai cool brand de cafea

Toată luna noiembrie a gravitat în jurul evenimentul Forbes care a găsit și premiat top 100 branduri cool de pe piața românească. Acele branduri care s-au remarcat prin originalitate și inovația abordărilor inedite. Cafeaua nu avea cum să fie ocolită, grație brandului Origo Cafe, premiat la Gala Forbes Cool. Mare ne-a fost bucuria să-l regăsim printre nominalizați, dar și mai mare ... Citește »